Pour vous restaurer, nous vous proposons plusieurs formules pour dîner dans votre cabane
Nos propositions salées
PLATS
PRIX
INFOS COMMANDES
Assiette mixte - idéal pour 2
(Charcuterie de la Ferme Elizaldia, fromage de Brebis AOP Ossau Iraty et fromage de vache de la Ferme Oreka à Sare ou Fromage de chèvre de la Ferme Ibarria à Macaye selon saison). Servie avec du pain.
25,00 €
A commander au plus tard le matin
Pâté de campagne - 125g
Ferme Elizaldia. Servie avec du pain.
5,50 €
Sur place selon stock disponible
Rillettes de porc - 125g
Ferme Elizaldia. Servie avec du pain.
6,00 €
Sur place selon stock disponible
Rillettes (thon ou truite) - 90g
Onake, St Jean de Luz
6,00 €
Sur place selon stock disponible
NOUVEAUTÉ 2026 : Tartinables - 130g
Domaine Terra. conserverie gastronomique d’Aquitaine Servie avec du pain.
8,50 €
Sur place selon stock disponible
Houmous à tartiner - 150g
Pikoka, Anglet
7,50 €
Sur place selon stock disponible
Pickles de légumes "façon cornichons" - 210g
Pikoka, Anglet
7,50 €
Sur place selon stock disponible
Plateau de fruits mer pour 2
Le plateau est habituellement composé de 2 langoustines, 12 huîtres, 10 crevettes ainsi que bulots ou bigorneaux selon saison.
Préparer par La criée des docks à Biarritz ou La Marée des 5 cantons à Anglet
55,00 €
A commander au plus tard le matin | HORS LUNDI
Raclette Savoyarde
Charcuteries de la Ferme Elizaldia, fromage à raclette de Savoie, pommes de terre, salade et cornichons. Servi avec l'authentique machine à raclette comme dans les restaurants de hautes montagnes OU machine à la bougie dans les cabanes nature. Disponible d'octobre à avril.
25€/pers ou 12,50€/enfant
A commander au plus tard 24h avant - Réservable à partir de 2 adultes minimum Uniquement d'octobre à mai
Les gourmandises sucrées
Infos commande : Ces gourmandises sont à commander au plus tard le matin même.
DESSERTS
PRIX
Cookie chocolat, noisettes et fleurs de sel de chez Jo'SBOX
4,00 €
Crumble fruits rouges / rhubarbe de chez Simone et Gourmandises
7,00 €
Fondant chocolat de Chez Simone et Gourmandises
7,00 €
Gâteau basque à la crème ou cerise
Taille S - 2pers.
11,00€ / 12,00€
Gâteau basque à la crème ou cerise
Taille M - 4pers.
14,00€ / 15,00€
Gâteau basque à la crème ou cerise
Taille L - 6pers.
16,00€ / 17,00€
Panier repas étoilé végétal
du Restaurant Le Moulin d’Alotz
90 € pour 2
Mise en bouche
"Yin Yang" façon Ajo blanco
Dans un pain brioché maison, julienne de légumes du jardin, pickles d'oignons rouges, sauce maison du Moulin
Dacquoise noisette, crème citron noir, fruit du moment
Le Chef Fabrice est ravi de vous proposer sa cuisine à déguster dans votre cabane perchée. Le végétal c’est le cœur du Moulin. Laissez vous tenter par des saveurs qui vous surprendrons.
Disponible du mercredi au samedi soir.
A commander au plus tard 72h avant votre arrivée.
Fermé pour congés du 27sept au 6 oct 2026.
Il est autorisé d’amener votre propre pique-nique. Cependant, il n’y a pas de micro-onde, ni de frigo.
Pour des raisons évidente de sécurité, il est interdit d’utiliser son propre réchaud ou autre produit similaire.
Pour vous désaltérer
des boissons sont disponibles sur place.
Sélection de vin (13€ à 21€) et champagne (30,00€) de notre caviste Le Cellier des docks à Biarritz
Bières et Cidres locaux
Jus locaux, Olatu
Soft : Euskola, Thé glacé, citronnade, limonade, gingerbeer…